ふわっしゅわっと、淡路島牛乳が主役の蒸しパン
co・opステーション6に「淡路島 丘の上の牛乳パン」が紹介されました！
淡路島牛乳のおいしさを伝えたいと、2年前に誕生した「うずの丘 大鳴門橋記念館」の名物。たっぷりのメレンゲに淡路島牛乳をぜいたくに加えた生地を蒸し焼きにしていて、ふわっ＆しゅわっとした独特の食感と、しみじみ優しい味わいが印象的。
シンプルな「牛乳パン」に、「淡路島珈琲牛乳パン」、それぞれに牛乳クリームやコーヒー牛乳クリームを挟んだものなど全6種。
個数限定なので、早めに並んで購入しよう（販売は6月末日ごろまで）。
牛乳パン、珈琲牛乳パン各550円。ほろ苦いコーヒー牛乳クリームなど、クリーム入りは各600円。販売は6月末日ごろまで。以降は、淡路島牛乳を使った新たな商品の店に。
代表の宮地勇次さん。
「天気のいい日は海を見ながらテラスで食べるのも気持ちいいですよ」
牛乳をイメージしたかわいい店構え。牛乳パンを使ったパフェも楽しめる。
編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な誌面でご紹介いただき、ありがとうございました！
